Cục Chăn nuôi cảnh báo giá lợn hơi vượt ngưỡng tăng ảo

Theo Cục Chăn nuôi, mức giá lợn giai đoạn này 50.000-52.000 đồng/kg có lợi cho người chăn nuôi, còn người tiêu dùng vẫn đâyn nhận được. Nếu đẩy giá lợn bị đẩy lên mức trên 55.000 đồng/kg là tăng ảo.

Nửa đầu tháng 8/2018, giá heo (lợn) hơi trong nước đạt mức cao kỷ lục trong nhiều năm dao động từ 52.000- 55.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, hai tuần vừa qua, giá lợn hơi đã bắt đầu có xu hướng giảm. Tại 1 số tỉnh phía Bắc, giá lợn dao động từ 49.000- 52.000 đồng/kg, giảm dao động 5.000 đồng so có hồi đầu tháng 8.

Ảnh minh họa

Theo 1 số chuyên gia, kể từ cuối tháng 3/2018 đến nay, giá lợn tăng đã thúc đẩy vận hành đầu tư tái đàn và nuôi thâm canh trở lại. Vì vậy, hiện trạng thiếu hụt nguồn cung trên phân khúc lợn hơi được cải thiện trong 1 số tháng cuối năm 2018.

Ông Nguyễn Xuân Dương, quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, sau hơn 1 năm giá lợn thấp, người chăn nuôi thua thiệt lớn thì đến tháng 4/2018, giá lợn mới có dấu hiệu bình phục và tăng dần lên. Hiện nay giá lợn đang ở mức 50.000-52.000 đồng/kg.

“Với giá này tôi cho là tốt, có lợi cho người chăn nuôi, bởi đấy là thời cơ để họ có thể lấy lại thua thiệt sau 1 năm, có điều kiện tích lũy, tái đầu tư cho chu kỳ sản xuất sau”, ông Dương cho hay.

Tại 1 số nơi, giá lợn hơi lên mức 55.000- 56.000 đồng/kg, ông Dương cho rằng đây là cục bộ, chủ yếu ở khu vực giết mổ nhỏ lẻ. Dự kiến quý 3, 4/2018 sản lượng thịt lợn tăng 1,5- 2% (920.000-990.000 tấn).

“Năm 2017, mật độ số hộ chăn nuôi lợn ở khu vực này giảm, không đủ nguồn cung cho người giết mổ nhỏ lẻ. Những người giết mổ nhỏ lẻ lại không tiếp cận được có 1 số trang trại, công ty lớn, chính bởi thế giá lợn cao cũng phải mua. Bên cạnh đây, vừa qua do ảnh hưởng của bão lũ nên việc vận chuyển, điều hòa gặp khó, dẫn đến tăng giá cục bộ”, ông Dương cho hay.

Theo ông, nếu trục giá lợn từ 50.000- 52.000 đồng/kg thì người tiêu dùng vẫn đâyn nhận được vì 1 năm qua chúng ta đã được ăn thịt giá rẻ. Năm nay chúng ta có thể đâyn nhận sử dụng giá cao hơn 1 chút để hỗ trợ người chăn nuôi.

Mặt khác, giá tăng cũng kích thích công ty, 1 số nhà đầu tư tăng đầu tư vào chăn nuôi.

Tuy nhiên, nếu đẩy giá lợn tăng trên mức 55.000 đồng/kg là tăng ảo, không tốt, ảnh hưởng lớn đến chính ngành hàng thịt lợn. Chẳng hạn như giá thịt lợn tháng 6 so có tháng 5 tăng 8,1% đã làm CPI tăng 0,34%.

“Giá cao kích hoạt người chăn nuôi tăng đàn ồ ạt và chúng ta đã mất hẳn 1 năm để trả giá, bây giờ mới lấy lại được trật tự thế này. Nếu duy trì trục giá 45.000- 50.000 đồng từ nay đến Tết, thậm chí giữa năm sau thì ngành chăn nuôi sẽ hình thành được 1 trật tự mới. Còn nếu đẩy giá lên cao, có thể nhập khẩu, thẩm lậu thịt lợn từ 1 số nước xung quanh, người chăn nuôi sẽ mất phân khúc”, ông Dương nhấn mạnh.

Ông Dương cho biết, năm nay chăn nuôi phát triển, tổng thể đến cuối năm người chăn nuôi sẽ tăng năng suất sinh sản, tăng sản lượng thịt cung cấp cho 1 số tháng cuối năm, thịt lợn sẽ dương 2%.

Mới đấy Bộ NN&PTNT đã có công văn đề nghị 1 số tỉnh điều tra nắm rõ nguồn cung, giá lợn thịt và thịt lợn; Thông tin không ngừng nghỉ và đầy đủ về giá cả phân khúc và nguồn cung lợn thịt; tuyên truyền để người chăn nuôi và thương lái biết và cộng có trách nhiệm ổn định phân khúc, ngành hàng chăn nuôi nhìn chung và chăn nuôi lợn nói riêng như: không đẩy giá lợn vượt ngưỡng 50.000 đồng/kg; khuyến cáo người tiêu dùng chuyển đổi cơ cấu tiêu dùng thực phẩm thích hợp hơn.

Theo ông Dương, có tình hình này, giá chăn nuôi sẽ tốt trong năm nay và sang năm. Giá lợn từ nay đến Tết và sau Tết vẫn duy trì cao sẽ có lợi cho người chăn nuôi. Người chăn nuôi có thời cơ tái đàn nhưng phải có kiểm soát. Những hộ nhỏ phải thận trọng. Còn các hộ có chuồng trại, quản trị chăn nuôi tốt, gắn có phân khúc, hiểu biết về phân khúc, nguồn giống tốt thì có thể tái đàn.

Tại Đồng Nai, giá heo hơi tăng đẩy giá heo giống cũng tăng từ mức dưới 60.000 đồng/kg vọt lên 80.000-90.000 đồng/kg. Giá heo giống tăng chủ yếu vì 1 số hộ chăn nuôi bắt đầu mua trở lại để tái đàn có kỳ vọng giá heo hơi tăng trở lại.

Tìm hiểu thêm https://duanoriggarden.com/